12 loại sinh tố làm trẻ hóa làn da

Nước ép dâu tây, bắp cải:

Vật liệu: dâu tây 100g, bắp cải 40g, sữa chua 1/2 ly, chanh 1/3 quả, nước đá 1 - 2 viên, đường 1 muỗng nhỏ.

Cách làm: dâu tây, bắp cải rửa sạch; chanh gọt vỏ. hết thảy cho vào máy ép nước trái cây ép lấy nước, rồi trộn lẫn với sữa chua. Cho nước ép vào trong ly, thêm đường và nước đá.

Tác dụng: cải bắp có tác dụng điều chỉnh đường ruột, hoạt hóa chức năng đường ruột. Dâu tây là trái cây chứa nhiều vitamin C, có tác dụng trị mụn bọc và mụn trứng cá. Nếu trên cơ thể hay da mặt nổi nốt sần, nên dùng nhiều nước ép dâu tây, cải bắp. Thành phần sữa chua trong ly sinh tố này tăng cường thêm hiện quả làm đẹp da mặt.

Nước ép cam, thơm:

Vật liệu: cam 1 quả, thơm (khóm) 100g, cà chua 1/2 quả, cần tây 5g, mật ong 1 muỗng nhỏ, chanh 1/3 quả.

Cách làm: cam gọt vỏ, thơm bỏ lõi và vỏ, cà chua bỏ cuống. Xắt lát vừa hai loại quả. Chanh gọt vỏ, cùng cần tây và quơ cho vào máy ép nước trái cây ép lấy nước, tùy ý thích thêm mật ong.

Tác dụng: đây là loại nước trái cây chứa rất nhiều vitamin A giúp trẻ hóa làn da và tăng cường sức đề kháng của da đối với vi khuẩn và những kích thích xấu, giúp máu tuần hoàn, đề phòng lão hóa da.

Nước ép rau cần hỗn tạp:

Vật liệu: rau cần 50g, cà rốt 50g, cà chua 1 quả, nước chanh 2 muỗng nhỏ, táo tây 1/3 quả, muối một ít.

Cách làm: cà rốt, cà chua, táo gọt bỏ vỏ, cùng rau cần cho vào máy ép lấy nước. Rồi cho vào ly, thêm nước chanh, tùy ý thích có thêm một ít muối hay mật ong.

Tác dụng: nếu tiếp thụ nhiều chất diệp hồng tố (Lycopene) của cà rốt, cà chua và vitamin C của chanh, có thể tăng cường sức đề kháng của làn da. Ly sinh tố này có nhiều màu sắc trông rất hấp dẫn, tuy rau cần chứa sinh tố thăng bằng, nhưng mùi vị hơi nồng, có thể vắt thêm chút nước chanh cho bớt nồng.

Sinh tố lê, sữa:

nguyên liệu: lê 50g, sữa bò 2/3 ly, cần tây 5g, mật ong 2 muỗng nhỏ, nước đá 1 - 2 lát, cần tây 5g.

Cách làm: lê gọt vỏ, xắt lát nhỏ, cùng cần tây, sữa bò cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thêm mật ong vào. Có thể dùng sữa đậu nành hay sữa chua thay thế sữa bò.

Tác dụng: lê chứa nhiều chất béo, đạm, là một trong những trái cây giá trị dinh dưỡng rất cao. phối hợp các vitamin A, B ₁ , B ₂ của cần tây và chất đạm, chất vô sinh trong sữa bò, ly sinh tố này cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ da, tránh khô da, hoạt hóa các tế bào da.

Sinh tố xoài, bưởi, sữa chua:

Vật liệu: xoài chín 1/2 quả, chanh 1/2 quả, bưởi 1/2 quả, sữa chua 1/2 ly, mật ong 1/2 muỗng nhỏ nước đá 1 - 2 lát.

Cách làm: xoài bỏ vỏ và hạt, bưởi bỏ vỏ ngoài, vỏ lụa, hột, chỉ lấy tép. Chanh vắt lấy nước cho vào máy xay sinh tố cùng xoài, bưởi, sữa chua, mật ong, xay nhỏ.

Tác dụng: xoài chứa nhiều vitamin A Kết hợp với sinh tố C của bưởi, là loại nước sinh tố rất lý tưởng cho nhan sắc. Có thể dùng sữa đậu nành hay sữa bò thay thế sữa chua.

Nước ép cải bắp, dưa gang:

Vật liệu: bắp cải 80g, cần tây 10g, dưa gang 1/3 quả, bưởi 1/2 quả, nước đá 1 - 2 lát.

Cách làm: bắp cải, cần tây rửa sạch, dưa gang gọt vỏ bỏ hột, bưởi gọt vỏ ngoài, lột bỏ vỏ lụa bọc ngoài múi. vơ cho vào máy ép nước trái cây ép lấy nước, cần tây thì cuốn vào bắp cải rồi mới cho vào máy ép. Nếu thích ăn ngọt thì thêm ít mật ong.

Tác dụng: cần tây chứa nhiều sinh tố A, rất tốt cho sự phát triển của lớp sừng trên da, giác mạc mắt và răng phát triển tốt. Vitamin C thúc đẩy sự tái sinh tế bào, phòng ngừa nếp nhăn.

Sinh tố đu đủ, cam:

nguyên liệu: chanh 1/3 quả, cam 1 quả, đu đủ 1/2 quả, nước đá 1 - 2 lát, kem bạc hà 2 muỗng nhỏ.

Cách làm: đu đủ bỏ vỏ và hột, cam gọt bỏ vỏ ngoài, lột vỏ lụa ngoài múi, chanh vắt lấy nước. Đu đủ và cam cho vào máy xay sinh tố trộn lẫn, và thêm nước chanh vào. Tùy ý thích có thể thêm 1/2 ly nước lạnh để gia giảm độ đặc loãng.

Tác dụng: đu đủ chứa rất nhiều vitamin A, là loại trái cây có dinh dưỡng phong phú. Cam, chanh chứa nhiều sinh tố C, axít citric rất tốt cho việc bảo vệ, gìn giữ nhan sắc.

Sinh tố cam, sữa đậu nành:

nguyên liệu: cam 1 quả, sữa đậu nành 1/2 ly, chanh 1/3 quả, mật ong 1 muỗng nhỏ, nước đá 1 - 2 lát.

Cách làm: cam gọt bỏ vỏ ngoài, lột bỏ vỏ lụa bao quanh múi, chanh vắt lấy nước. Cùng sữa đậu nành cho vào máy xay sinh tố trộn lẫn, rồi thêm mật ong, nước đá.

Tác dụng: sữa đậu nành chứa rất nhiều protid, axít nitric… Cam, chanh chứa vitamin C và axít citric, làm cho da mịn, bóng.

Nước ép cam, cà chua:

nguyên liệu: cam chua 1 quả (có thể thay bằng chanh), cà chua 1 quả, cần tây 5g, muối một ít, nước đá 1 - 2 lát.

Cách làm: cam bỏ vỏ, tách múi, lột vỏ lụa bọc ngoài múi, cà chua sau khi bỏ vỏ xắt lát vừa, cần tây rửa sạch cắt khúc, thảy cho vào máy ép nước trái cây ép lấy nước. Tùy ý thích có thể thêm ít muối và thêm nước đá.

Tác dụng: thức uống này chứa nhiều vitamin C và A, B ₁ , B ₂ , B ₆ , sắt, canxi, giúp tiêu trừ mỏi mệt, cơ da bóng, mịn và đàn hồi. Cà chua được xem là trái cây dương tính, có lượng vitamin A dồi dào.

Sinh tố lê, dâu, sữa bò:

nguyên liệu: lê 1/2 quả, sữa bò 2/3 ly, mật ong 1 muỗng nhỏ, nước 1 - 2 lát, dâu 50g, chanh 1/4 quả.

Cách làm: lê bỏ vỏ và hột, rưới nước chanh vắt lên. Dâu rửa sạch, bỏ cuống, cùng sữa bò, mật ong, lê cho vào máy xay sinh tố xay lẫn.

Tác dụng: lê chứa nhiều chất béo thực vật, kali và vitamin E. Dâu là trái cây chứa vitamin C nhiều nhất. Thức uống này thơm mùi dâu, có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp hoạt hóa cơ da, làm cho tóc bóng mượt.

Sinh tố đào, thơm, táo:

Vật liệu: đào 2 quả, thơm 100g, táo tây 1/4 quả, mật ong 1 muỗng nhỏ.

Cách làm: đào bỏ vỏ và hột, thơm bỏ vỏ và lõi, xắt lát vừa, cùng mật ong cho vào máy xay sinh tố xay lẫn.

Tác dụng: đào chứa vitamin A và C. Trong thơm chứa một loại men phân giải chất đạm, giúp tiêu hóa thức ăn.

Nước ép ớt chuông xanh hỗn hợp:

Vật liệu: ớt chuông xanh 1/2 quả, thơm 100g, cải bắp 50g, cà chua 1/2 quả, nước đá 1 - 2 lát, chanh vắt nước 1 muỗng, muối một ít.

Cách làm: ớt chuông xanh, cà chua sau khi rửa sạch bỏ hột, thơm bỏ vỏ và lõi, bắp cải rửa sạch để riêng biệt xắt lát vừa. Cho quờ quạng vào máy ép nước trái cây ép lấy nước, tùy ý thích có thể thêm muối và nước chanh vắt.

Tác dụng: ớt chuông xanh chứa nhiều lycopene, vitamin A, C, sắt và canxi. Trong cà chua có vitamin B ₆ làm đẹp da.

LY.DS. BÀNG CẨM

Bài thuốc chữa thống phong

Bệnh do phong, hàn và thấp làm ảnh hưởng đến công năng của Can, Thận và Tỳ gây khí trệ huyết ứ và đàm trọc ách trở sinh bệnh. Sau đây là một số đơn thuốc chữa bệnh theo các thể.

Thể thấp khớp nhiệt: Người bệnh đau khớp đột ngột, thường vào lúc nửa đêm, có khi phát sốt. Tại chỗ khớp: sưng nóng đỏ đau, cự án; lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng dày, mạch huyền sác. Phép chữa: Thanh nhiệt trừ thấp, tiết trọc thông lạc. Dùng bài Thanh trọc thống tý thang: nhẫn đông đằng 30g, hoàng bá 15g, ý dĩ 24g, thổ phục linh 24g, huyền sâm 16g, đương quy 12g, một dược 10g, ngưu tất 12g, phòng kỷ 12g, tần giao 12g, thất diệp 24g. Sắc uống.

Thể khí trệ trọc ứ: Người bệnh sưng đau khớp, không đi lại được, hay tái phát, bệnh kéo dài dai dẳng, người mệt mỏi, ngực sườn đầy tức. Lâu ngày khớp xương xơ cứng biến dạng, lưỡi ám tối, rêu lưỡi trắng dày; mạch huyền hoạt sác. Phép chữa: Hành khí hoạt huyết, thông lạc trừ ứ. Dùng bài Trừ ứ thông lạc thang: hoàng kỳ 30g, thương truật 15g, ý dĩ 24g, tỳ giải 24g, mao đông thanh 24g, xuyên sơn giáp 10g, đương quy 12g, ngưu tất 15g, xích thược 15g, uy linh tiên 15g, trần bì 6g, xuyên khung 8g. Sắc uống.

Thể tỳ hư trọc ứ: Người bệnh đau khớp ê ẩm, cử động không linh hoạt, bộ hạ tê bì, nổi u cục, người mệt mỏi, vô lực; tâm quý, khí đoản, buồn nôn; chất lưỡi hồng nhạt có dấu răng; rêu lưỡi trắng nhạt; mạch trầm hoãn tế sáp. Phép chữa: Kiện tỳ tiết trọc, trừ ứ thông lạc. Dùng bài Phòng kỷ hoàng kỳ thang gia vị: hoàng kỳ 24g, phòng kỷ 12g, bạch truật 12g, ý dĩ 24g, cam thảo 6g, tỳ giải 24g, thổ phục linh 24g, tàm sa 12g, xích thược 12g. Sắc uống.

Thể thận hư trọc ứ: Bệnh kéo dài lâu ngày dai dẳng, khớp biến dạng nổi u cục, có biến chứng tại thận (viêm thận, sỏi thận), đau đầu huyễn vựng, tiểu tiện ít, tâm quý, phù thũng; lưỡi đỏ, rêu ít; mạch trầm huyền sáp. Phép chữa: Bổ thận tiết trọc, trừ ứ thông lạc. Dùng:

Bài 1 - Lục vị địa hoàng hoàn gia vị: thục địa 24g, sơn dược 12g, phục linh 15g, sơn thù 12g, trạch tả 10g, đan bì 10g, ích mẫu thảo 24g, xa tiền thảo 24g, đỗ trọng 12g, hoàng kỳ 24g. Sắc uống.

Bài 2 - Đào hồng tứ vật gia giảm: sinh địa 24g, xích thược 12g, đương quy 12g, xuyên khung 8g, đào nhân 12g, hồng hoa 12g.

TS. Nguyễn Đức Quang

Điểm danh 4 – 5 items mỹ phẩm hot mùa lễ hội 12.12, vừa săn được sale, vừa “rinh” Louis Vuiton sang chảnh!

Người Pháp: Tặng quà cũng thanh lịch!

Dân Pháp luôn nhã nhặn trong từng hành động, cử chỉ và tặng quà cho nhau cũng không phải ngoại lệ. Người dân kinh kì ánh sáng tôn trọng việc tặng quà và tặng rất tinh tế vì coi đó là một nét đẹp văn hóa.

Tặng quà là nét văn hóa đẹp của người Pháp!

Chi tiết trước nhất mô tả điều đó chính là việc chọn quà. Không nhất định phải là một món hàng đắt giá, xa xỉ mà quan trọng nhất, người Pháp chăm chú chọn lọc món quà thích hợp với cá tính của người được tặng, mà họ tin chắc rằng người kia sẽ yêu thích. Điều này cũng trình bày rằng, người Pháp thực sự quan tâm đến những ai mà họ thương. Món quà được yêu thích thường là hoa, sách, sô cô la, đồ uống hay mỹ phẩm…

Với ý kiến "của cho không bằng cách cho" này, họ cũng đặc biệt chú trọng việc bọc, gói món quà của mình và gửi thiếp đính kèm trình bày sự trân trọng. Thiếp thường được gửi trước hoặc sau tết tây nhưng không để qua tháng 1 hằng năm. thường nhật, người dân Pháp sẽ mở quà ngay sau khi được tặng.

Món quà được gói trân trọng, tặng cùng tấm thiếp trao gửi yêu.

Người Pháp tặng quà nhau vào nhiều dịp trong năm như sinh nhật, các ngày lễ, Tết hay thậm chí ngày thường ngày như khi đến thăm nhà nhau, dùng bữa tối. Đặc biệt, Giáng sinh và đầu năm mới là thời điểm lý tưởng để trao đi yêu thương gói trong từng món quà.

Mua hàng nhanh tay, "rinh" ngay hàng hiệu Louis Vuitton

Mùa lễ hội 2019 năm nay, tại sao không thử làm mới hành động tặng quà thân quen bằng cách tặng theo kiểu Pháp, bắt đầu bằng việc chọn lựa những item mà người được nhận vững chắc sẽ yêu thích? Một trong số đó chính là mỹ phẩm từ thương hiệu mà các French Chic (các quý cô Pháp) yêu thích như Micro Essence, Micellar Water, mặt nạ dưỡng da, kem chống nắng… Toàn những item lý tưởng để tặng cho người thân yêu, như mẹ, vợ, chị gái tới "người ấy", thậm chí là nam giới cũng có thể "bon chen".

Dưỡng chất Căng Mướt Da Crystal Micro Essence của nhà L’Oréal Paris với chiết xuất lá cỏ hổ và công nghệ vi điểm thẩm thấu sâu tới 10 lớp biểu bì…

…hay Micellar Water chắc chắn là món quà mà nàng sẽ thích mê!

Và để bảo đảm hàng chuẩn chính hãng chất lượng lại có mức giá phải chăng thì các sàn thương mại điện tử (TMĐT) như Lazada chính là lựa chọn hàng đầu, đặc biệt là thời điểm này lại đang vào mùa sale 12.12 khi nhiều thương hiệu nức danh tung ra chương trình khuyến mại hot. Điển hình L’Oréal Paris, thương hiệu tới từ nước giới luật thiệu hàng loạt ưu đãi mua hàng giảm giá và quà tặng hấp dẫn.

Thương hiệu Pháp tung ra nhiều ưu đãi lớn trên Lazada trong mùa sale 12.12

Cụ thể, thương hiệu này sở hữu hàng loạt dòng mỹ phẩm đa dạng, được đông đảo tín đồ thời trang ưa chuộng như Crystal Micro Essence – Dưỡng Chất Căng Mướt Da giúp làn da căng mướt, sáng mịn như pha lê, nước tẩy trang Micellar Water, kem chống nắng dưỡng da UV Perfect,… với nhiều ưu đãi giảm giá, lý tưởng để mua tặng người thân yêu trong mùa hanh này.

Đặc biệt, từ 0h – 2h ngày 12.12, với đơn hàng trị giá từ 199 ngàn đồng, chúng mình có dịp nhận bộ quà tặng phong cách Paris trị giá 228 ngàn đồng. Trong khi đó, từ 12 – 14.12 là cơ hội "rinh" về quà tặng hàng hiệu "khủng": Túi Louis Vuitton trị giá tới gần 100 triệu đồng cho 2 đơn hàng mua sắm trên 1,2 triệu đồng! Bên cạnh đó, 5 người may mắn còn có thời cơ nhận voucher 50 ngàn đồng cùng bộ sản phẩm trị giá 1 triệu đồng. ngoại giả, còn hàng loạt ưu đãi siêu hot khác từ nay tới hết ngày 12.12 mà các nàng không thể bỏ lỡ!

Chọn quà hợp lý, hợp ý lại phải chăng, đã thế còn có khả năng "rinh" về hàng hiệu hot hit, vậy thì tội gì mà không dự ngay, phải không nào?

Để biết thêm chi tiết về cách săn mỹ phẩm hot hit từ Paris đồng thời "rinh" quà thứ hạng từ nước Pháp, vui lòng truy cập: .

Trường Đại học Y Hà Nội lần đầu ký kết chuyển giao nghiên cứu khoa học vào ứng dụng thực tiễn

Ngày 10/12, tại Trường Đại học Y Hà Nội đã diễn ra Lễ ký kết chuyển giao khoa học công nghệ giữa nhà Trường và Công ty Decotra. Lễ ký kết, đánh dấu bước đi trước hết trong chủ trương phát triển khoa học công nghệ và vận dụng các nghiên cứu vào thực tế của Trường Đại học Y Hà Nội.

Trong lần đầu chính thức chuyển giao công nghệ, Trường Đại học Y Hà Nội đã chuyển giao công thức pha chế nước súc miệng HMU Fluorinze và HMU Chlohexidene sau gần 6 năm nghiên cứu.

GS.TS Tạ Thành Văn - Hiệu trưởng Trường Đại học Y Hà Nội phát biểu tại lễ ký kết

Phát biểu tại lễ ký kết, GS.TS Tạ Thành Văn - Hiệu trưởng Trường Đại học y Hà Nội cho biết lễ ký kết chuyển giao khoa học công nghệ này là thí điểm trước nhất của sự hiệp tác công - tư trong khoa học công nghệ giữa Trường Đại học Y Hà Nội với các đối tác, nhằm đưa khoa học công nghệ vào cộng đồng

“Đây là chủ trương lớn của Chính phủ và trong thực hiện tự chủ đại học thì càng phải thực hành tốt, để đưa chất xám của các nhà khoa học, các thầy trong Trường thành ứng dụng cụ thể, hiệu quả nhất để phục vụ xã hội. Điều này không chỉ giúp Trường Đại học Y Hà Nội phát triển khoa học công nghệ, đưa các nghiên cứu ứng dụng vào đời sống, mà ngành y tế và người dân cũng được hưởng lợi” – GS.TS Tạ Thành Văn nhấn mạnh.

Tại lễ ký kết, GS. TS Tạ Thành Văn cũng cho biết thêm thời kì tới, Trường Đại học Y Hà Nội sẽ tăng cường cộng tác khoa học công nghệ với nước ngoài ở nhiều lĩnh vực liên tưởng đến nghiên cứu khoa học, vì hiện, nhiều nước, trong đó có Hàn Quốc, Nhật Bản, đã đặt vấn đề hợp tác với Trường để triển khai các kỹ thuật cao trong y tế.

Trường Đại học Y Hà Nội là cơ sở nghiên cứu khoa học y tế lâu đời với hàng ngũ các nhà khoa học có trình độ và năng lực, có các phòng thể nghiệm đương đại và có nhiều công trình nghiên cứu rất có giá trị, nhưng hầu hết chưa được vận dụng vào cuộc sống. Sự phung phí chất xám này là một thiệt thòi không chỉ cho các nhà khoa học, mà còn cho cả Nhà nước và người dân. Vì thế, gần đây, lãnh đạo nhà Trường đặc biệt quý trọng việc vận dụng các nghiên cứu khoa học vào thực tiễn.

Cái bắt tay thật chặt chính thức chuyển giao công nghệ từ các nghiên cứu của Trường Đại học Y Hà Nội

Trước đó, để nâng cao chất lượng hiệp tác Viện - Trường trong công tác cộng tác đào tạo nhân công y tế, Trường Đại học Y Hà Nội đã ký kết cộng tác toàn diện Viện- Trường với 31 bệnh viện, đánh dấu một bước tiến mới trong chủ trương đào tạo nguồn nhân công chất lượng cao mà Bộ Y tế hướng đến. Điều này biểu hiện sự gắn kết chặt chịa giữa cơ sở đào tạo và cơ sở thực hiện, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực y tế.

thăng bình

Nước mắt đàn ông ... trên gối

Đã 6, 7 năm trôi qua nhưng BS. Nguyễn Thế Lương vẫn nhớ rõ mồn một bệnh nhân này. Năm đó ông ta 51 tuổi, đến gặp bác sĩ để điều trị căn bệnh mà rất nhiều đàn ông thời đương đại gặp phải - rối loạn cương. Các ca gõ cửa phòng mạch nam khoa để chữa trị căn bệnh này chiếm già nửa con số bệnh nhân, nhưng mỗi người một hình một vẻ. thành ra mới nói mỗi người đàn ông đi khám nam khoa là cả một câu chuyện, có thể kể ngàn lẻ một đêm không hết.

tham vấn: ThS.BS. Nguyễn Thế Lương - Giám đốc Trung tâm Nam khoa Andos.

Ở một bài viết khác trong chuyên mục Câu chuyện giới tính , chúng tôi đã hé mở với bạn đọc một số chi tiết đằng sau cánh cửa phòng khám nam khoa. bác sĩ khám nam khoa không có nghĩa là… tuột luôn bệnh nhân ra, khám riêng chỗ đó . Bệnh nhân cần được khám toàn diện. Việc đầu tiên khi tiếp xúc bệnh nhân, bao giờ bác sĩ cũng sẽ thăm khám chuẩn y hình thức hỏi chuyện. Những câu hỏi thường được đặt ra với bệnh nhân rối loạn cương là: Có hút thuốc/uống rượu không? Dậy thì năm bao lăm tuổi? Có bị bệnh biến chứng không? Có bệnh lý toàn thân nào không? Có đang sử dụng thuốc gì không (vì một số thuốc cũng gây tác dụng phụ nguy hại với các quý ông)? Đã xét nghiệm để biết có bị suy thận hay không? Rồi là các câu hỏi về lịch sử quan hệ tình dục/thực tế công việc đang làm… Sau đó, bệnh nhân sẽ được phát một bảng trắc nghiệm để tự đánh dấu. Có một số bảng thông dụng nhưng phổ biến nhất là bảng IIEF - Bảng đánh giá chức năng cương tiêu chuẩn thế giới. Sau khi có câu đáp 15 câu hỏi đầy đủ hoặc 5 câu hỏi rút gọn, bác sĩ sẽ tính điểm và lấy đó làm cơ sở cho phác đồ điều trị cụ thể.

Xong các thủ tục đó rồi, thầy thuốc mới bắt đầu khám. Khi bệnh nhân cởi áo, BS. Lương tức tốc nhìn thấy hai bên núm vú của ông ta tím bầm, trày trụa. bác sĩ hỏi - hẳn nhiên hỏi để bệnh nhân trả lời thôi chứ chỉ liếc qua thầy thuốc đã hiểu chuyện: - Bác bị bệnh máu à? Bị xuất huyết à? Bệnh nhân không trả lời, vẻ như tránh né. Quan sát, thầy thuốc nhận thấy trên người bệnh nhân có nhiều vết bầm ở lưng, mông... Phải một lúc, sau những câu hỏi mang tính chuyên môn nhưng vô cùng tế nhị, bệnh nhân mới đãi đằng nỗi niềm. Ở đây cần mở ngoặc chút là công việc của các bác sĩ nam khoa nhiều phần giống với một chuyên gia tâm lý. Không thế, bệnh nhân khó có thể cởi lòng cởi dạ. Mà cái “anh” giới tính này, tâm lý đóng vai trò quan trọng, nếu không muốn nói là khôn cùng quyết định đến sự mạnh/yếu.

Không hiểu sao 3 năm gần đây, tôi cứ ngày một yếu đi. Còn bà ấy thì ngày càng khỏe lên. Bệnh nhân bắt đầu câu chuyện như vậy. Bà vợ 43 tuổi của ông bình thường là một đàn bà nhẹ nhàng, duyên dáng. Nhưng chỉ cần đóng cảnh cửa phòng ngủ lại thì bao cái tế nhị, dịu dàng rơi hết để hiện nguyên hình là một... con hổ. Kể đến đây, bệnh nhân vô tình co vai lại. BS. Nguyễn Thế Lương cố kìm để không bật cười. Anh đang tưởng tượng ra nỗi thất đảm của một con thú yếu nhược trước nanh vuốt hổ dữ, nó sẽ như thế nào? tất nhiên là “con hổ” chẳng thể thỏa mãn trong hoàn cảnh đó. Hoạt cảnh tiếp theo trong phòng ngủ là những cơn chì chiết kéo dài. Thực ra vợ cũng tìm đủ mọi cách để “kích” ông chồng đang ngày càng yếu xìu đi chẳng thể gượng dậy nổi. Bà ấy ngâm cho ông đủ các loại rượu, thực phẩm tẩm bổ mua về ép chồng ăn liên tục.

“Cứ mỗi lần bà ấy xào nấu tưng bừng là tôi cứ rúm lại, biết chắc là thể nào tối ấy cũng nguy đây”. Vợ của ông chỉ có một ưu điểm là không bao giờ kể với người bên ngoài về tình trạng yếu của chồng. Thế nhưng trong thế giới riêng của hai người thì bà hành ông đến khổ. Lồng lộn vì không được thỏa mãn, bà chuyển sang... cấu véo. Báo hại ông chồng vốn rất thích bơi nay không còn dám ló mặt đến bất cứ bể bơi nào nữa bởi bao bì sứt sẹo bừa. Từ một người đàn ông lành mạnh, có tập thể thao hàng ngày, ông đã bỏ tập, ý thức ủ rũ. Dậu đổ bìm leo, dần dần ông không chỉ xuội xuội cái chuyện kia mà sức khỏe nói chung cũng giảm sút nghiêm trọng. Ông đến gặp BS. Lương sau nhiều lưỡng lự, dù liên tục bị vợ thúc ép: Không… khỏe, thì đừng có mà về nhà nữa.

Võ Hồng Thu

Cảnh giác với cây có độc tính cao họ thầu dầu

Họ thầu dầu (Euphorbiaceae) thường cho các cây có độc tính cao, cần khôn cùng để ý để tránh xảy ra các vụ ngộ độc đáng tiếc. Trên thực tế, trong họ này, có những cây chỉ trồng để làm bóng mát, lấy gỗ. tỉ dụ: cây vông đồng vừa làm cảnh vừa làm thuốc; cây ngô đồng lấy lá và hạt làm thuốc; cây thầu dầu làm cảnh, làm dậu; cây xương rồng ông lấy bộ phận rễ để làm thuốc;... hồ hết chúng đều có độc tính ở những mức độc khác nhau. Do đó cần phải lưu ý trong cuộc sống và lưu ý khi sử dụng làm thuốc trị bệnh.

Cây vông đồng, còn gọi là ba đậu tây, mã đậu, cây dầu bóng, ngô đồng... (Hura crepitans L.). Cây có cội nguồn từ châu Mỹ, được di thực vào Việt Nam. Hiện được trồng ở Hải Phòng, Hà Nội, Quảng Ninh, Nghệ An... Vông đồng thường được trồng ở trường, công viên, chợ... Hạt, dầu hạt, vỏ cây, nhựa mủ đều chứa các chất độc: hurin, hurain, crepitin, có tác dụng gây xổ rất mạnh. Nếu ăn phải hạt vông đồng, dù chỉ một lượng rất nhỏ cũng có thể bị trúng độc dẫn đến hiểm nguy tính mệnh. Cần thẳng băng giáo dục cho mọi người, nhất là trẻ nhỏ về khả năng gây độc của các bộ phận của cây này. Không nhất mực, cứ cây có tính độc lại chặt bỏ đi mà phải tùy theo lợi. của từng loài, có cách xử sự cho hiệp. Tốt nhất vẫn là phải nâng cao nhận thức của mọi người.

Cây ngô đồng cảnh.

Cây ngô đồng, còn gọi ngô đồng cảnh, sen núi, dầu lai có củ (Jatropha podagrica Hook.). Cây có nguồn gốc ở Nam Mỹ, nay trồng hồ hết ở các nước Đông Nam Á. Theo kinh nghiệm dân gian, lá và vỏ thân cây ngô đồng vị ngọt, đắng, tính hàn; có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, chỉ thống. Dùng chữa táo bón hoặc gây nôn. Lá chữa ghẻ lở, mụn nhọt. Lưu ý: hạt ngô đồng chứa tới 46% dầu béo; chất japodagrol là một diterpenoid, có độc đối với tế bào. Do đó không nên ăn hạt cây này. Nhiều gia đình có trồng cây ngô đồng làm cảnh cũng nên khôn cùng quan tâm, nhất là trong nhà có trẻ nhỏ.

Cây thầu dầu, còn gọi là đu đủ tía (Ricinus communis L) mọc hoang ở nhiều nơi: Hà Bắc, thăng bình... Ở Hà Nội thầu dầu được trồng làm thuốc. Lá non và bánh tẻ dùng nuôi tằm. Còn dùng lá để chữa bị thương, sưng tấy, viêm tuyến vú: lá giã nát, thêm giấm ăn, chưng lên rồi băng dịt vào nơi bị bệnh. Hoặc lá nấu nước tắm rửa khi bị ngứa, ghẻ, lở.

Cây thầu dầu còn gọi là cây đu đủ tía.

Hạt thầu dầu trị sa dạ con: hạt thầu dầu đã bóc vỏ 60g, giã nhỏ, thêm rượu trắng 30 độ vào, quấy đều thành dạng bột nhão. Đem bột này đặt lên huyệt bách hội (ở đỉnh đầu) và huyệt quan nguyên (dưới rốn khoảng 4cm). Dùng vải băng lại, nằm nghiêng, co chân từ 3-5 giờ, mở ra dùng nước lạnh rửa sạch. để ý không đắp quá lâu, dự phòng rộp da. Một liệu trình từ 3-5 ngày.

Dầu thầu dầu làm thuốc nhuộm, nguyên liệu bôi trơn các động cơ. Dầu thầu dầu còn được dùng làm thuốc tẩy, trị táo bón.

Lưu ý, hạt thầu dầu, ngoài chất dầu, các enzym, các acid amin... còn có ricin, là một anbumin, rất độc với các động vật có vú. Do đó không được ăn hạt thầu dầu, đặc biệt không để trẻ nhỏ xúc tiếp với loại hạt này.

Cây xương rồng ông (Euphorbia antiquorum L.) được trồng ở nhiều nơi làm hàng rào, làm cảnh. Có thể dùng các đoạn thân, bỏ gai, nướng chín, ngậm trị đau răng; hoặc đắp, bó vào chỗ sưng đau. Lưu ý, nhựa mủ xương rồng cũng rất độc, tránh bắn vào mắt, vào miệng.

Cam toại (Euphorbia kansui Liou) hiện được nhập từ Trung Quốc. Vị thuốc là rễ của cây cam toại (Radix Euphorbia e kansui). Theo YHCT, cam toại vị đắng, tính hàn, có độc. Quy kinh thận, ruột già. Có tác dụng tả thủy, trục ẩm. Liều dùng chung từ 0,5 - 1g. Có tác dụng vừa gây tả hạ mạnh vừa gây tiểu tiện nhiều. Thích hợp cho người bị phù thũng, viêm gan, xơ gan cổ trướng...

Cần lưu ý, vị cam toại phản cam thảo, nếu cùng dùng sẽ gây độc tính lớn. Trên lâm sàng, cam toại được dùng cho các trường hợp:

Bụng báng, trướng mạn trong bệnh xơ gan cổ trướng: cam toại 3g, khiên ngưu tử 15g. Đem hai vị tán bột mịn, chia 2 lần uống trong ngày, trước bữa ăn. Sau khi uống, người bệnh vừa đi tả vừa tiểu rất nhiều khiến bụng xẹp nhỏ lại.

Toàn thân phù thũng: cam toại 1g, nghiền bột mịn, cho vào trong một quả thận lợn, nướng chín, ngày ăn 1 quả. Ăn liền 4-5 ngày làm một liệu trình.

GS.TS. Phạm Xuân Sinh

Kiều nữ Cbiz diện đầm gợi cảm nhưng mặt tái mét, có người còn ngất xỉu vì cái lạnh dưới 0 độ C

Dưới cái lạnh âm độ C, nhiều người chỉ biết co ro, gồng lên vì lạnh

Càng về cuối năm lại càng nhiều những sự kiện giải trí và các sao thì hào hứng diện những thiết kế đầm gợi cảm, hấp dẫn nhất để xuất hiện trước công chúng. Có những sự kiện tổ chức vào thời khắc cái lạnh đạt đến cực điểm, thế nhưng loạt kiều nữ Hoa ngữ vẫn bất chấp ắt, khoe dáng trong những thiết kế váy áo gợi cảm mỏng manh. Một phần cũng là tại mỗi sự kiện BTC luôn yêu cầu mặc đẹp và gây chú ý trên thảm đỏ, vậy nên không một người đẹp nè không tranh thủ gây ấn tượng với người ái mộ.

Dưới cái lạnh -6 độ, Nghê Ni vẫn diện một hiết kế đầm mỏng manh bay bổng, thiết kế còn cup ngực để lộ tấm lưng trần nuột nà. Nếu tại một sự kiện mùa Hè thì công chúng xuýt xoa trước sắc của cô, nhưng đây lại là thời điểm cuối năm rét cắt da cắt thịt, Nghê Ni thì gồng mình lên chịu rét còn người hâm mộ thì chỉ biết yêu thương.

Đoạn clip rất ngắn ghi lại phút chốc chờ được xướng tên trên thảm đỏ, Nghê Ni co ro trong cái lạnh -6 độ mà bản thân chỉ mặc mỗi bộ đầm dạ hội phong thanh.

Quan Hiểu Đồng cũng diện một thiết kế đầm xuyên thấu mỏng manh, đôi mắt đỏ sọng lên, toàn thân cô co rúm vì lạnh. Nữ diễn viên rét đến xuýt khóc.

Diễn viên Từ Lộ vừa đi vừa co ro trong cái lạnh, chính cô còn phải thốt lên, thảm đỏ những ngày cuối năm thật sự là một cực hình.

Chiếc áo khoác phong phanh cũng chẳng thể nào giữ ấm cho Tần Lam, thì đủ thấy các kiều nữ khác đang phải chịu trận với cái rét cắt da cắt thịt đến thế nào.

Đừng thấy Triệu Lệ Dĩnh thản nhiên như vậy thì nghĩ cô ấy không lạnh. Dưới cái lạnh dưới 0 độ, gương mặt rồi toàn thân cô như cứng đơ lại trong bộ đầm xuyên thấu, chứ chưa nói là co ro.

Cô còn phải thốt lên ngay khi phỏng vấn trên thảm đỏ: "Tôi lạnh đến chảy cả nước mắt".

Thậm chí có người còn bất tỉnh nhân sự vì không thể chịu nổi cái lạnh

Nữ diễn viên Triêu Hàn Anh Tử từng gây xốn xang khi ngất khi đang tạo dáng trên thảm đỏ ở Bắc Kinh. Cô xuất hiện trong khoảng 20 giây trước khi xỉu ngay trước ống kính, ngay sau đó cô được khoác áo ấm và đưa đi cấp cứu kịp thời.

chốc lát nữ diễn viên tái ngắt mặt mũi, đi loạng choạng, bất tỉnh ngay trên sàn diễn vì mặc đầm hai dây mỏng mảnh trong thời tiết dưới 0 độ C.

Nhưng trên tuốt đây mới là người chịu trận với cái lạnh cắt da cắt thịt trong khoảng thời gian dài nhất

thường nhật, các nghệ sĩ đều phải ưng luật lệ này. Việc họ khoác thêm áo lông hay mặc đồ đông lùng bùng to rộng sẽ làm mất không khí thảm đỏ nói chung. Và thường thì các kiều nữ vẫn sẽ mặc áo khoác ấm, chỉ vài phút chụp hình tại thảm đỏ và lên sân khấu là bỏ áo ra.

Trong khi nữ MC dẫn xuyên suốt sự kiện mới là người phải đứng nguyên trên thảm đỏ, lúc nào cũng phải giữ hình ảnh đẹp nhất, lộng lẫy nhất trên thảm đỏ. Ngay cả khi các sao có ca cẩm, than vãi vì trời lạnh, thì các nữ MC cũng không than nấy nửa lời. Họ mới chính là người phải chịu trận với cái rét trong khoảng thời gian lâu nhất.

Nữ MC mới chính là người đang phải chịu lạnh nhiều nhất, bởi họ luôn phải đứng trên thảm đỏ/ sàn diễn trong khi các sao nữ chỉ mất vài phút đi thảm đỏ mà thôi.

Một vài tỉ dụ cụ thể cho những lần sao Hoa ngữ phải chịu trận trước cái buốt giá dưới 0 độ C. Trên mạng tầng lớp rất nhiều ý kiến chỉ trích nghệ sĩ vì mải khoe dáng, bất chấp thời tiết bỏ qua yếu tố về sức khỏe. Tuy nhiên nếu chỉ trích như vậy thì không công bằng với nghệ sĩ, bởi đôi khi họ cũng làm theo yêu cầu của đại diện tổ chức sự kiện thảm đỏ, mỗi người khi tới dự đều được nhận một khoản thù lao nhất định, nên ai cũng muốn giữ hình ảnh của mình trước truyền thông cũng như đại diện tổ chức, vẹn cả đôi đường mà cũng không mếch lòng đôi bên.

Chuyện lạ ở Long Hải

Đứng bên bãi tắm Thùy Vân có thể nhìn thấy mũi vịnh Long Hải. Nghe nói bên bãi biển Long Hải có một “vi la ma”. Tôi tò mò đi tắt theo con đường ven biển sang tận nơi xem sao. Một buổi chiều gờn gợn chân tóc khi tôi vừa bước chân lên đồi cao.

Ngôi nhà và cô gái xấu số

Trước mắt tôi là một ngôi nhà hoang với đúng nghĩa cho dù hiện nó vẫn đứng trên đồi cao nhìn ra biển. Gió rú gào luồn qua những căn phòng rỗng lẻ loi. Vừa hay có một ngư gia cũng nhanh chân đi lên trú mưa tại biệt thự bỏ hoang. Những đám mây đen kéo tới. “vi la ma” như bị màn đêm buông sập xuống. Tia chớp của cơn dông bất chợt lóe lên. Tiếng sấm rền vang từ phía biển dội về. Thấy tôi hỏi về ngôi nhà này, người ngư gia ngồi co vào chân cầu thang còn loang lổ vết sơn đỏ như máu, rồi kể cho tôi nghe câu chuyện đã xảy ra hơn 100 năm qua.

Hoạt động lễ hội Dinh Cô.

Đây là biệt thự nghỉ dưỡng của một gia đình phong túc người Hoa trên Sài Gòn. Ông ta là Hứa Bổn Hỏa (1845-1901) - 1 trong 4 người lắm tiền nhiều của nhất ở Sài thành từ thời thực dân Pháp sang xâm lăng nước ta. Ông có 4 người con: 3 trai 1 gái. Cô con gái tên là Hứa Tiểu Lan. Cô tiểu thư nhà họ Hứa xinh như mộng nhưng lại bị bệnh phong ở tuổi dậy thì. Hứa Bổn Hỏa đưa con chữa khắp nơi nhưng các thầy thuốc đều khoanh tay. Ngày ấy, bệnh phong (hủi) là nan y không thuốc nào chữa trị được. Người cha đành đưa con gái về nhà tự trông nom và làm lễ cầu giời cứu giúp mà thôi. Gia đình Hứa Bổn Hỏa ở một vi la lớn, số 97 Phó Đức Chính (Q1, TP.HCM). Ông đưa con gái lên ở riêng một căn phòng trên tầng ba và cho người hầu kẻ hạ suốt hôm sớm. Bệnh tình của cô con gái mỗi ngày càng trầm trọng và khó qua khỏi. Mỗi khi sâu bọ gặm nhấm từng ngón chân, cô gái lại gào thét trong cơn tuyệt vọng. Ông chủ sợ miệng thế ảnh hưởng tới chuyện làm ăn nên đã đưa con gái ra Long Hải để đấu chữa bệnh và săn sóc. Ngôi biệt thự 3 tầng này chính là nơi cô sinh sống trong năm tháng còn lại.

Ngôi nhà rộng trên biển vắng lại càng trở thành ghê rợn mỗi khi có tiếng cô gái gào khóc vì đau đớn. Người ngư dân kể lại rằng, xưa các gia đình trong bản người Mạ quanh vùng đều đóng cửa chặt, không dám nghe tiếng khóc của cô gái trong những đêm trăng. Họ thương cô lắm nhưng không biết làm cách nào. Mà kỳ lạ, cứ mỗi lần như thế, biển lại yên ắng. Trăng càng sáng cô gái lại than khóc ai oán. Ai cũng xót xa cho phận đau đớn của người con gái. Tháng ngày trôi qua. Những đêm trăng biển cũng trôi qua. Tiếng khóc của cô gái mỗi càng ngày càng lịm dần vì đói khát. Nỗi dày vò thể xác cũng câm lặng. Cô gái mất tại ngôi nhà lộng gió trong cô đơn. Ông chủ cho chôn con gái ngay tại nơi đây. Từ đó, ngôi nhà trở thành hoang vắng. Mọi người đều gọi là “biệt thự ma”.

Nghe chuyện, tôi bỗng nhớ đến những câu thơ dóng diết đắng cay của thi sĩ Hàn Mặc Tử trong cơn đau của mình. Ông cũng bị căn bệnh quỷ quái này hành tội. Đó là nỗi đau: “ Ta vẫn còn đây hay ở đâu? Ai đem tôi bỏ dưới trời sâu. Sao bông phượng nở trong màu huyết. Nhỏ xuống lòng tôi những giọt châu ” ( Những giọt lệ ). Và lại nữa, có lúc ông than: “ Ta sầu lắm, một thứ sầu vô cớ. Cất cao lời gọi giật tiếng ma kêu. Đường xáng mạnh vào trong sườn núi lở. Làm giật thột mây nước cũng phiêu diêu ” ( Say máu ngà ).

Lên di tích chiến khu Minh Đạm.

Cờ bay trên đỉnh Thùy Vân

Từ bờ biển Long Hải, ta có thể nhìn thấy cột cờ Tổ quốc mới được dựng trên dãy núi Thùy Vân. Cùng với hàng trăm hang đá và rừng rậm, Thùy Vân đã trở thành căn cứ địa cách mệnh giữa lòng địch từ năm 1945. Các chiến sĩ của hai huyện Long Điền và Đất Đỏ đã lên phát hoang và chiếm lĩnh những nơi xung yếu nhất. tất trở thành những điểm chốt và công sự chiến đấu. Dãy núi đá kéo dài tới 10 cây số và có nơi chiều ngang rộng tới hàng ngàn mét. Đường lên Thùy Vân khúc khuỷu hiểm trở bởi lắm vách đá tai mèo nhọn hoắt. Hàng chục đỉnh núi thấp trùng trùng như những đám mây khổng lồ úp xuống nối đuôi nhau kéo dài ra biển. Đội ngũ đội viên địa phương mỗi ngày càng đông. Họ chia nhau tản mác trên núi tạo một chiến lũy canh gác hôm sớm. Từ đây, những cuộc tập kích của các chiến sĩ trên núi xuống tiêu diệt những đồn bốt làm khiếp vía kẻ thù. Tuy nhiên, cậy sức mạnh khí giới tối tân, từ giặc Pháp đến Mỹ sau này đều ra công đàn áp hòng xoá sổ cứ cách mạng trên quê hương Long Điền.

Có lần, trong chuyến đi công tác bí mật xuống núi vào cuối năm 1948, hai đồng chí lãnh đạo chiến khu đã bị giặc Pháp phục kích. Các anh đã quả cảm đấu tranh và hy sinh tại chùa Giếng Gạch. Đó là đồng chí Bí thư huyện ủy Bùi Công Minh và phó bí thơ Mạc đạm bạc. Sự hy sinh của hai người đã làm dậy sóng căm thù, nâng cao tinh thần tranh đấu chống giặc xâm lược trong hàng ngũ chiến sĩ cách mệnh. Chiến khu cách mệnh được đặt tên là Minh Đạm để tưởng nhớ đến sự hy sinh can đảm của họ. Từ đó, các đội viên tổ chức nhiều cuộc “hạ sơn” tấn công bất ngờ xoá sổ hàng trăm tên giặc. Quân đội Mỹ cùng các đồng minh liên kết xây dựng một hệ thống đồn bốt dày đặc vây quanh chân núi. Chúng còn dựng hàng rào cài mìn khắp nơi. Không ai có thể hình dung hàng trăm đội viên huyện Long Điền và Đất Đỏ trụ vững trên núi, dưới sự bủa vây sớm hôm của giặc Mỹ như vậy. Nhất là vào năm 1968, chúng còn dùng cả pháo đài bay B52 ném hàng ngàn tấn bom hòng tiêu diệt lực lượng cách mệnh. Hơn thế nữa, chúng còn cho rải chất độc hóa học làm cháy rừng cây, đầu độc những nguồn nước trên núi. Giặc Mỹ mưu mô cắt đứt nguồn sống của lực lượng cách mạng.

Có lần, binh đoàn thiết giáp cùng bộ binh của giặc tiến công lên núi nhưng đều bị các đội viên Minh Đạm đánh bật. Chiến công liên tục chiến công quân. Dân hai huyện Long Điền và Đất Đỏ kiên cường trụ vững. Họ bảo vệ sự an toàn cho chiến khu cách mệnh trước hết của Bà Rịa. Đặc biệt, lực lượng cách mệnh đánh tan hệ thống “ụ ngầm” với hàng rào bom kéo dài 11 cây số của liên quân Hoàng gia Úc. Chiến công tiêu diệt những đồn bốt vây quanh chân núi đã làm nức lòng quân dân và đồng bào cả nước. Giặc Mỹ bất lực trước sự lớn mạnh của quân và dân địa phương. Phong trào cách mệnh giải phóng dân tộc càng ngày càng mạnh mẽ trên khắp các mặt trận miền Nam. Từ năm 1972 đến năm 1975, quân và dân trên chiến khu Minh Đạm đã đánh tràn xuống đồng bằng và các làng biển, chiếm lại các vùng tự do. rút cuộc, quân và dân địa phương đã tham dự cuộc tổng tiến công nổi dậy, giải phóng huyện Long Điền và Đất Đỏ vào ngày 28/04/1975. hiện thời, trên tấm bia tại đền liệt sĩ chiến khu Minh Đạm còn khắc ghi những câu thơ: “ Cờ đỏ sao vang rợp trời gió lộng. Tiếng hò reo vang dậy khắp nước non. Trang sử vàng đất nước ghi công. Bia tưởng niệm anh hùng liệt sĩ... ”.

Cánh đồng muối Long Điền.

Nỗi niềm biển sóng

Biển Long Hải vẫn còn hoang vu như bị bỏ quên hàng chục năm qua. Người ta chỉ nhớ đến bãi Trước bãi Sau hoặc bãi Dâu bên Vũng Tàu nhưng thực ra dân địa phương quanh vùng lại hay ra Long Hải tắm biển. Đặc biệt, từ ngày 10 đến 12 ta tháng Hai hàng năm, dân khắp nơi đổ về Long Hải tham dự Hội lễ Dinh Cô (Di tích lịch sử văn hóa nhà nước). Câu chuyện cô gái nhà họ Hứa trong ngôi nhà ma chỉ đem lại sự tò mò và lo âu cho người dân bản địa. Ngược lại, Dinh Cô lại là nơi cầu nguyện đất trời, sóng yên biển lặng cho hàng chục vạn dân chài khắp lãnh hải từ miền Trung trở vào.

Dinh Cô là ngôi đền thờ “Long Hải thần nữ” (có tên Lê Thị Hồng). Cô như một thiên sứ bị đọa đầy xiêu bạt về đây ban phúc và sự phong lưu cho bà con làng chài và diêm dân vùng biển Long Hải. Dinh Cô tựa lưng vào núi và hướng ra biển. Ngôi đền này được xây tại đúng mũi núi Thủy Vân sát biển sóng nước trong xanh. Phía dưới là bãi biển chạy dài ven rừng phi lao hút về phía xa. Nơi đây sóng êm ả và cát trắng gợi nhớ những ký ức linh tính bao đời nay. Một người con gái ở tuổi trăng tròn đã nguyện chết để ở lại xứ sở thần tiên này.

Bài và ảnh: Vương Tâm

Giúp mẹ lên thực đơn giảm béo phì cho trẻ

Theo Bộ Y tế, tỷ lệ béo phì ở trẻ 6 - 11 tuổi ở nội thành TP.HCM hiện đã là 12%, Hà Nội là 8 - 9%. trẻ thơ thừa cân sẽ có nhiều nguy cơ trở nên người lớn béo phì. Căn bệnh này còn mang đến một mai sau nhiều bệnh tật và hệ lụy xấu khi trẻ trưởng thành. Tuy nhiên, các bậc phụ huynh hoàn toàn có thể phòng ngừa tình trạng trên cho bé.

duyên do dẫn đến béo phì

Cho con ăn uống thoả thích, không kiểm soát các bữa ăn, thẳng băng ăn thức ăn nhanh chế biến sẵn rất dễ dẫn đến tình trạng thừa cân béo phì ở trẻ. Mặt khác, thay đổi chế độ và nếp ăn uống cũng là Nguyên nhân dẫn đến béo phì. Chế độ ăn nhiều thức ăn động vật, đặc biệt là thịt có nhiều axit béo no sẽ làm tăng lượng cholesterol và tăng tỷ lệ năng lượng của khẩu phần do chất béo và chất đạm cung cấp. thói quen ăn nhiều đồ ngọt, uống nhiều nước ngọt, lề thói ăn uống ngoài gia đình, tăng tiêu thụ các loại thức ăn nhanh cũng là những yếu tố nguy cơ làm tăng thừa cân béo phì.

Xây dựng chế độ ăn hợp lý - chìa khoá quan yếu nhất giảm thiểu nguy cơ béo phì

bác mẹ cần xây dựng chế độ ăn hợp lý để tránh tăng cân không lành mạnh. trẻ thơ có một chế độ ăn hợp lý không chỉ phòng ngừa được tình trạng béo phì mà còn có tác dụng xúc tiến phát triển chiều cao.

Một chế độ ăn hợp lý có tức là: cân đối đầy đủ thành phần các chất dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất, không ăn quá nhiều chất ngọt, chất béo, những thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng, chất đạm ăn ở mức vừa phải, ăn nhiều rau xanh, quả chín ít ngọt, hạn chế các thức ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn, các loại nước ngọt sản xuất công nghiệp.

Chú trọng vào hoa quả, rau xanh: hoa quả, rau xanh mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người, nhất là với trẻ nhỏ. Chúng đóng một vai trò rất quan yếu trong sự phát triển cả về thể lực cũng như trí lực của trẻ. trẻ thơ thường thích nhiều màu sắc, hương vị, đa dạng về dinh dưỡng và món ăn phải lạ miệng nên rau củ quả rất ăn nhập với yêu cầu này. bố mẹ nên cho bé ăn chung với gia đình để các thành viên thêm gắn bó và giúp bé ăn được nhiều hơn.

Làm quen với healthy food: Healthy food (đồ ăn lành mạnh tốt cho sức khoẻ) đang trở nên một thuật ngữ phổ quát dành cho giới trẻ, đặc biệt đối với những bạn có nhu cầu giảm cân. Và khái niệm này cũng đúng đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên, mức độ, liều lượng và chủng loại healthy food dành cho trẻ con sẽ khác so với người lớn. Cha mẹ nên chọn nguồn chất đạm tươi sạch nhất, bổ sung chất béo có lợi cho cơ thể trong mỗi phần ăn (dầu ôliu loại thuần khiết, trái cây sấy khô, các loại hạt, lòng đỏ trứng gà và quả bơ), chú trọng thực phẩm giàu canxi hay chọn lựa ngũ cốc nguyên hạt thay vì các sản phẩm tinh luyện... Bên cạnh đó, sữa tươi không đường hoặc sữa tươi không đường tách béo và giàu canxi là tuyển lựa tối ưu cho trẻ.

Hạn chế đồ ăn nhanh: Trẻ rất thích ăn pizza cũng như những món ăn nhanh nhiều dầu mỡ khác như gà rán, khoai tây chiên... Không thể phủ nhận được sự thuận lợi của đồ ăn nhanh nhưng đi kèm theo đó là hàng loạt tác hại không mong muốn có thể đến với trẻ, đặc biệt là béo phì. Chất béo được dùng để rán thức ăn nhanh sẽ điển tích dần trong cơ thể, dẫn đến thừa cân và sau đó là chứng béo phì.

Cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ để phòng tránh béo phì.

Nhiều chuyên gia sức khỏe đều khuyên các bậc phụ huynh nên đảm bảo một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho con em mình. Ở độ tuổi trẻ đi lớp, bác mẹ cũng cần tìm hiểu menu bữa trưa hằng ngày ở trường xem có bảo đảm chất lượng và vệ sinh hay không. Đồng thời, trẻ chỉ cần ăn tối nhẹ nhàng để có thể ngủ ngon và không bị tích lũy chất thừa trong thân.

Tăng cường hoạt động thể chất

Ngoài chế độ ăn uống, vấn đề hoạt động thể lực, tăng cường vận động tập thể dục thể thao cũng là nhân tố quan yếu để ngăn chặn tình trạng thừa cân béo phì. Đối với trẻ nít, năng vận động chẳng những tiêu hao năng lượng dư tránh tăng cân quá mức mà vận động còn có tác dụng thúc đẩy chiều cao ở trẻ.Cha mẹ cần quan tâm, tạo mọi điều kiện để giúp trẻ hoạt động thể chất, giảm lượng calo dư tàng trữ lại thành mỡ.

Tạo niềm hích của trẻ đối với các hoạt động thể thao vài niềm ham và ưa là chìa khoá dẫn đến sự thành công cho các chương trình rèn luyện thể thao. Các bậc bố mẹ cần quan tâm ủng hộ và tạo mọi điều kiện giúp trẻ năng động

Chú trọng những thị hiếu của trẻ tham gia các môn thể thao gần gụi với cuộc sống như: khuyến khích trẻ đi bộ đến trường, cổ vũ trẻ chơi các môn thể thao như: đi bộ, chạy, nhảy dây, đá bóng, đánh cầu, leo cầu thang...

Nên hướng dẫn trẻ làm các công việc nhà: lau dọn nhà cửa, xách nước tưới cây, bưng bê đồ đoàn...

Hạn chế ngồi xem tivi, trò chơi điện tử... Không nên bắt trẻ học quá nhiều, nên tạo điều kiện để trẻ được vui đùa, chạy nhảy sau những giờ học găng.

Hiện trạng trẻ thơ bị béo phì gia tăng là do sự thiếu quan hoài chăm sóc hoặc thiếu tri thức dinh dưỡng của các bậc bác mẹ. Nhiều người ép con ăn nhiều, ăn thừa chất và cho rằng trẻ béo mới khỏe mạnh là những sai trái cần phải tránh.

Minh Ngân

( (Theo Healthline.com) )